【公開ダイエット】８３日目 再開１０日目

こんばんは。

体重　６２．１キロ（＋０．４キロ）

朝ご飯：ご飯、味噌汁、ウインナーエッグ

昼ご飯：おにぎり（梅・昆布）、サラダ

夜ご飯：砂肝炒め、ジャガイモとチーズの重ね焼き

簡単砂肝炒め

【材料】

砂肝　１パック

鰹節　１袋

ごま油　少々

醤油　適量

【作り方】

砂肝をスライスする。

ごま油を熱したフライパンで砂肝をよく炒める。

中まで火が通ったら、鰹節と醤油で味付けして、さっと炒めたら出来上がり。

砂肝は火が通りにくいので、スライスしてしまうと臭みもあまり感じず手早く調理できます。